Roter Samtkuchen
Red Velvet Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Backfett, 2 Eier, 2 EL. rote Lebensmittelfarbe, 1 TL. Salz und 2 1/4 c. Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Sahnefett, Zucker und Eier.
Machen Sie eine Paste aus Kakao und Lebensmittelfarbe.
Zur cremigen Mischung hinzufügen.
Salz und Vanille mit Buttermilch vermischen.
Abwechselnd mit Mehl hinzufügen.
Natron und Essig mischen. Zum Schluss hinzufügen und unterheben (nicht schlagen).
In 2 Schichten 30 Minuten bei 350° backen.
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