كعكة ريد فيلفيت

زبدة بدرجة حرارة الغرفة.

ضعي كريسكو والسكر في وعاء واخفقي.

أضف البيض، واحدة تلو الأخرى، واستمر في الضرب.

بعد ذلك، اخلطي ملون الطعام الأحمر مع الكاكاو، وأضيفي إلى خليط الزبدة نكهة الفانيليا والزبدة واخفقي. بعد ذلك، يُقسم الدقيق والملح واللبن إلى ثلاثة أجزاء، ويُخفق بعد كل إضافة، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.

أخيرًا، قم بخلط الصودا والخل معًا وامزجهما في الخليط باستخدام ملعقة، دون أن تخفق. تصب في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة مبطنة بورق الشمع.

شريط عرق مبلل حول المقلاة حتى للخبز. ضعيها في فرن على حرارة 350 درجة واخبزيها لمدة 40 دقيقة.

بارد تماما.