Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fabriqué avec c. beurre, ramolli, c. sucre, œufs, . cacao et c. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Battre le beurre, le sucre et les œufs dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter le mélange de cacao et de colorant alimentaire; bien mélanger.
Ajouter le sel, le babeurre, la farine et la vanille; bien mélanger.
Incorporer le mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude.
Verser dans 2 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Refroid.
Divisez les calques horizontalement ; étaler le glaçage blanc moelleux entre les couches et sur le dessus du gâteau.
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