Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Hecho con c. mantequilla, ablandada, c. azúcar, huevos, . cacao y c. colorante alimentario rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos en un tazón hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega la mezcla de cacao y colorante alimentario; mezclar bien.
Agrega sal, suero de leche, harina y vainilla; mezclar bien.
Agrega la mezcla de vinagre y bicarbonato de sodio.
Vierta en 2 moldes para pasteles de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Fresco.
Dividir capas horizontalmente; unte con Fluffy White Frosting entre las capas y sobre la parte superior del pastel.
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