Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 1 c. levure chimique, 1 c. bicarbonate de soude et 3/4 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamiser les ingrédients secs; ajouter l'huile, le café et le lait.
Mélanger à feu moyen pendant 2 minutes.
Ajouter les œufs et la vanille; battre encore 2 minutes à vitesse moyenne.
Verser dans des moules graissés et farinés.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce que le gâteau se détache des côtés des moules (environ 30 minutes).
Laissez le gâteau refroidir 15 minutes avant de le démouler.
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