Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3/4 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamizar los ingredientes secos; agregue aceite, café y leche.
Mezclar a fuego medio durante 2 minutos.
Agrega los huevos y la vainilla; batir 2 minutos más a velocidad media.
Vierta en moldes engrasados y enharinados.
Hornee a 325° hasta que el pastel se desprenda de los lados de los moldes (aproximadamente 30 minutos).
Deje que el pastel se enfríe 15 minutos antes de sacarlo de los moldes.
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