Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 2 c. huile de wesson ou de crisco, 2 œufs, 1 c. vinaigre et 2 bouteilles (1 oz) de colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crème de sucre et d'huile.
Ajouter les œufs et bien battre.
Ajoutez le vinaigre et le colorant alimentaire rouge.
Battez bien. Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le babeurre.
Ajouter la vanille et bien battre.
Verser dans des moules à cake.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
(Une tasse de noix peut être ajoutée à la pâte, si vous le souhaitez.)
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