Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 2 c. aceite wesson o crisco, 2 huevos, 1 cucharadita. vinagre y 2 botellas (1 oz) de colorante alimentario rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Crema de azúcar y aceite.
Agrega los huevos y bate bien.
Agregue vinagre y colorante rojo.
Batir bien. Tamizar los ingredientes secos; agregue alternativamente con suero de leche.
Agrega la vainilla y bate bien.
Vierta en moldes para pasteles.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
(Si lo deseas, puedes agregar una taza de nueces a la masa).
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