Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. cacao et 2 oz. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Ensemble le shortening, le sucre et les œufs.
Préparez une pâte de cacao et une partie du colorant alimentaire.
Ajoutez ce mélange et le reste du shortening colorant alimentaire, le sucre et les œufs.
Tamisez ensemble la farine et le sel.
Ajouter alternativement la farine et le babeurre au mélange de crème, en commençant par le vinaigre.
Ajouter le bicarbonate de soude, puis la vanille dans la pâte ; bien mélanger.
Dans un moule de 9 x 12 pouces à 350°.
Testez la cuisson ; ne faites pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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