Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. huile de wesson, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 1/2 c. farine autolevante et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 325°. Mélanger l'huile, le sucre et les œufs pendant 2 minutes.
Ajouter alternativement la farine et le lait.
Ajouter la vanille et le colorant.
Verser dans des moules graissés et farinés.
Donne 3 couches.
Cuire au four à 325° pendant 20 à 25 minutes.
Refroidir complètement avant de glacer.
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