Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 à 2 c. cacao et 2 oz. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Bien battre après chaque ajout.
Incorporer le cacao et le colorant alimentaire.
Tamisez ensemble la farine et le sel; ajouter en alternance avec le babeurre au mélange crémeux.
Saupoudrer de soda sur la pâte.
Versez le vinaigre et la vanille sur la pâte et remuez jusqu'à homogénéité.
Cuire au four dans 3 moules à gâteau de 8 à 9 pouces graissés et farinés à 350° pendant 25 à 35 minutes.
Glace avec glaçage au fromage à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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