Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. cacao (beaucoup), 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening crisco et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, le cacao et le sel 3 fois.
Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajoutez ensuite les œufs et mélangez bien.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec le babeurre.
Ajouter le colorant alimentaire rouge et la vanille.
Bien mélanger.
Incorporer le soda dissous dans le vinaigre.
Battez bien.
Verser dans deux moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés. Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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