Pastel de terciopelo rojo

Pastel de terciopelo rojo

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Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 oz. colorante alimentario rojo, 1-1/2 c. azúcar, 1 c. suero de leche, 2-1/4 c. harina para pastel y escasa cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Mezclar colorante alimentario con cacao y reservar.

Crema de manteca con azúcar.

Agrega los huevos y la mezcla de colorante y bate hasta que esté muy cremoso.

Mezclar la harina con la sal. Mezcle alternativamente la mezcla de suero de leche, harina y vainilla.

Retirar de la batidora.

Agrega vinagre y bicarbonato de sodio.

Hornee en moldes de 2 capas a 350° durante 30-35 minutos.

Deje enfriar y congele con Seven Minute Frosting o el glaseado de su elección.

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