Red Snapper mit Streichholzgemüse

Name: Red Snapper mit Streichholzgemüse
Ingredients: 2 tbsp. Butter; 1 1/2 lb. frischer Red Snapper; 1/4 tsp. Salz; frisch gemahlener weißer Pfeffer; 2 Schalotten, fein gehackt; 12 sprigs Zitronenthymian; 2 c. gemischtes Gemüse, in dünne Stücke geschnitten (Karotten, gelber Kürbis, Zucchini, rote Paprika und gelbe Paprika); 1 kleiner Lauch; 3 oz. Zuckerschoten, in schräge Stücke geschnitten; 3 oz. Weißwein; 1 Zitrone, in 6 Portionen geschnitten

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Red Snapper mit Streichholzgemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1 1/2 Pfund frischer Red Snapper, 1/4 TL. Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer und 2 Schalotten, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

👨‍🍳 Zubereitung

Sie benötigen 6 Stück Pergamentpapier (ca. 9 x 12 Zoll) und 6 Stück Schnur (6 Zoll lang).

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