Pudín Rojo (Rodgrot)
El pudín rojo (Rodgrot) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 caja (10 oz) de fresas congeladas, 1 caja (10 oz) de frambuesas congeladas, 5 cucharadas. maicena, 5 cucharadas. Con azúcar y agua equivalentes a la cantidad de bayas y jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una cacerola grande, coloque las bayas y el agua y cocine por 5 minutos.
Colar a través de un colador; Deben quedar aproximadamente 4 1/2 tazas de jugo.
Mezcla la maicena y el azúcar y agrega suficiente agua para hacer una pasta fina.
Regrese el jugo a la cacerola y nuevamente déjelo hervir.
Retire del fuego y agregue la mezcla de maicena.
Vuelva a hervir rápidamente durante 2 minutos y luego retire del fuego.
Genial un poco.
Vierta con cuidado en un recipiente de vidrio grande o en platos de vidrio individuales.
Espolvoreamos un poco de azúcar por encima para evitar que se forme costra.
Es mejor prepararlo con varias horas o un día de anticipación.
Servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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