Rote Kartoffelsuppe
Rote Kartoffelsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund kleinen roten Kartoffeln (ungeschält), in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 3 Sellerierippen, gewürfelt, 3 Speckstreifen, gewürfelt und 2 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 10 bis 12 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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