Rote Kartoffelsuppe

Rote Kartoffelsuppe

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Rote Kartoffelsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund kleinen roten Kartoffeln (ungeschält), in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 3 Sellerierippen, gewürfelt, 3 Speckstreifen, gewürfelt und 2 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 10 bis 12 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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