Hähnchenpilaw mit roter Paprika
Red Pepper Chicken Pilaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 EL. Pflanzenöl, 2 rote Paprika, 2 Knoblauchzehen und 4 Hähnchenbrusthälften, gehäutet und entbeint, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Paprika und Knoblauch hinzufügen und ca. 10 Minuten anbraten, bis die Paprika weich sind.
Paprika aus der Pfanne nehmen und in eine Schüssel geben. Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hähnchen leicht und gleichmäßig mit Mehl bestreichen.
Das Hähnchen in die Pfanne geben und ca. 4 Minuten pro Seite hellbraun anbraten.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen.
Die Paprikaschoten wieder in die Pfanne geben und Brühe und Kochwein hinzufügen. 5 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Wenn die Soße eindickt, kratzen Sie die gebräunten Stücke ab.
Geben Sie das Hähnchen zurück in die Pfanne, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Hähnchen und Paprika auf die Platte legen; Mit frischer Petersilie bestreuen.
Über Reis servieren; Hähnchen in Stücke schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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