Bisque de Pimenta Vermelha
Red Pepper Bisque é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 pimentões picados, 2 alhos-porós (só as claras) picados, 1 cebola média picada, 3 colheres de sopa. manteiga e 2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Refogue o pimentão, o alho-poró e a cebola na manteiga até a cebola ficar transparente.
Adicione o caldo e o creme.
Cozinhe por 30 minutos.
Bata no liquidificador.
Volte para a panela e cozinhe por 15 minutos.
Retire do fogo.
Adicione sal a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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