Gelée de poivron rouge ou vert
La gelée de poivre rouge ou vert est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. poivrons rouges ou verts émincés, 1/2 c. piments rouges ou verts forts émincés, 7 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. vinaigre blanc et 2 (3 oz chacun) paquet. pectine de fruit certo liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients.
Porter à ébullition et faire bouillir pendant 6 minutes en remuant fréquemment.
Incorporer la pectine de fruits et continuer à faire bouillir encore 3 minutes.
Retirer du feu.
Retirez la mousse.
Verser dans des pots stériles chauds.
Donne environ 7 demi-pintes.
🍷 Accords Parfaits
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