Rotes oder grünes Pfeffergelee
Rotes oder grünes Pfeffergelee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte rote oder grüne Paprika, 1/2 c. gehackte scharfe rote oder grüne Paprika, 7 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. weißer Essig und 2 (je 3 Unzen) Pkg. certo flüssiges Fruchtpektin, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Zum Kochen bringen und 6 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Fruchtpektin einrühren und weitere 3 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Schaum abschöpfen.
In heiße, sterile Gläser füllen.
Ergibt etwa 7 halbe Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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