Red Devils Food Cake

Rühren Sie das Backfett um, um es weicher zu machen.

Nach und nach 1 c hinzufügen. Zucker hinzufügen und cremig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Salz und Vanille hinzufügen.

Kombinieren Sie 1/3 c. kaltes Wasser und Kakao zu einer cremigen Masse verrühren.

Mehl abwechselnd mit 1 c hinzufügen. kaltes Wasser hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Eiweiß schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Nach und nach 3/4 c hinzufügen. Zucker hinzufügen und schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

Baiser unter den Teig heben. Kombinieren Sie Soda und 1/3 c kaltes Wasser.

Umrühren, um das Soda aufzulösen.

Unter den Teig rühren.

Gut mischen.

In zwei mit Papier ausgelegten runden Formen (9 x 1 1/2 Zoll) bei mittlerer Hitze backen. 30 Minuten lang oder bis es fertig ist bei 350 °C erhitzen.