Rote Krabbensuppe
Rote Krabbensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 2 c. dünn geschnittene Karotten, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. Margarine und 2 EL. Mit Old Bay-Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Wasser in einen großen Suppentopf geben.
Zum Kochen bringen.
Fügen Sie die ersten 5 Zutaten hinzu.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Kartoffeln hinzufügen.
Weitere 20 bis 30 Minuten kochen lassen.
Tomaten, Paste und Wasser (2 Tassen) hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Erbsen abtropfen lassen und mit Krabbenfleisch hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Weitere 10 Minuten kochen.
Heiß servieren.
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