Boule de fromage au caviar rouge
La boule de fromage au caviar rouge est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli, 1/4 c. fromage cottage, 2 c. crème sure au lait, 1 pot (4 oz) de caviar rouge, pain de seigle égoutté et tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les fromages dans un petit bol jusqu'à consistance lisse. Réfrigérer, couvert, jusqu'à consistance ferme.
Former une boule avec le mélange de fromage. Placer sur une assiette de service.
Enrober la boule de fromage de crème sure.
Presser le caviar sur la surface de la balle.
Ne cassez pas les grains de caviar. Servi avec du pain de seigle tranché.
Donne 12 à 16 portions.
🍷 Accords Parfaits
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