Käsebällchen mit rotem Kaviar
Red Caviar Cheese Ball ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1/4 c. Hüttenkäse, 2 EL. Sauerrahm aus Milchprodukten, 1 Glas roter Kaviar, abgetropftes und in dünne Scheiben geschnittenes Roggenbrot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Den Käse in einer kleinen Rührschüssel glatt rühren. Abgedeckt kühl stellen, bis es fest ist.
Aus der Käsemischung eine Kugel formen. Auf den Servierteller legen.
Käsebällchen mit Sauerrahm bestreichen.
Den Kaviar in die Oberfläche der Kugel drücken.
Kaviarkörner nicht brechen. Serviert mit geschnittenem Roggenbrot.
Ergibt 12 bis 16 Portionen.
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