Repollo rojo (6 porciones)
El repollo rojo (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 repollo rojo mediano, rallado, 2 manzanas para comer, peladas y sin corazón, 1/2 libra de tocino, cortado en trozos de 1 pulgada, 1/2 taza. vinagre y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Agrega el repollo rallado y la cebolla picada; mezcle bien con el tocino y la grasa.
Agrega vinagre, agua, azúcar, sal, pimienta y especias.
Llevar a ebullición; reduzca a fuego lento, cubra y cocine de 45 a 60 minutos, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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