Cazuela De Repollo Rojo
La cazuela de repollo rojo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. manteca vegetal, 8 c. col lombarda rallada, 1 cebolla mediana picada, 1/4 c. jugo de limón y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola pesada, derrita la manteca vegetal.
Agrega el repollo, la cebolla, el jugo de limón, el vinagre, el azúcar y la sal.
Revuelva bien.
Tape y cocine a fuego medio durante 10 a 15 minutos (hasta que el repollo esté tierno y crujiente).
Agrega las manzanas y cocina de 10 a 15 minutos más, hasta que el repollo y las manzanas estén tiernos.
Agregue la gelatina y colóquela en una fuente para servir.
Adorne con rodajas de limón.
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