الملفوف الأحمر
الملفوف الأحمر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. مرق لحم الخنزير المقدد أو زيت الزيتون، 1 بصلة مفرومة، 1 ملفوف أحمر كبير، مبشور، 2 تفاح طبخ، مفروم ونصف ج. خل النبيذ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل في مرقة لحم الخنزير المقدد أو زيت الزيتون حتى يصبح طريًا.
أضيفي الملفوف وقلّبيه لمدة 10 دقائق.
أضف التفاح وخل النبيذ والسكر والملح.
ينضج، مغطى، 2 ساعة.
حرك وتحقق من الاحتراق.
أضف الجيلي واتركه على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً