Col lombarda

Col lombarda

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

El repollo rojo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con cebolla pequeña picada. grasa de tocino, c. vinagre de sidra, c. azúcar moreno y . semilla de alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltee la cebolla en grasa en una cacerola hasta que esté transparente.

Agrega el azúcar, el vinagre, la comino, el agua, la sal y la pimienta.

Mezclar bien.

Agrega el repollo y las manzanas.

Cocine al vapor, bien tapado, durante 1 hora, revolviendo ocasionalmente.

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