Rotkohl

Rotkohl

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus kleinen, gehackten Zwiebeln. Speckfett, c. Apfelessig, c. brauner Zucker und . Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zwiebel im Fett im Topf anbraten, bis sie durchsichtig ist.

Zucker, Essig, Kümmel, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Gut mischen.

Kohl und Äpfel hinzufügen.

Gut abgedeckt 1 Stunde dünsten, dabei gelegentlich umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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