Rotkohl
Rotkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus kleinen, gehackten Zwiebeln. Speckfett, c. Apfelessig, c. brauner Zucker und . Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Zwiebel im Fett im Topf anbraten, bis sie durchsichtig ist.
Zucker, Essig, Kümmel, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Gut mischen.
Kohl und Äpfel hinzufügen.
Gut abgedeckt 1 Stunde dünsten, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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