Rote-Bete-Salat

Rote-Bete-Salat

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Rote-Bete-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Rote Bete, klein geschnitten, 2 hartgekochten Eiern (ganz), 1/4 c. Essig, 1 EL. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Drei Stunden vor dem Verzehr

Rote Bete und hartgekochte Eier in Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und etwas Wasser einlegen, bis die Eier fast bedeckt sind.

Schüssel abdecken und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Ab und zu umrühren, damit die Eier rot werden.

(Verwenden Sie den größten Teil des Safts aus roten Rüben mit Essig.)

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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