Rote Bohnen, Reis und Wurst
Rote Bohnen, Reis und Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund trockenen roten Kidneybohnen, 1 großen Zwiebel, 1 großen Kochlöffel Pflanzen- oder Maisöl, 2 c. Reis und 1 Pck. Dieses Rezept liefert geräucherte Wurst vom Bauernhof aus Hillshire und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in einem großen Topf in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Kidneybohnen waschen und in den Topf geben.
Etwa 2 Finger breit über den Bohnen mit Wasser auffüllen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie es 3 Stunden lang, indem Sie bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Wenn die Bohnen gekocht sind, waschen Sie die Wurst; In kleine Stücke schneiden und zu den Bohnen geben.
Auf niedrige Hitze reduzieren und noch 1 Stunde kochen lassen.
Wenn alles fertig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bereiten Sie Reis vor und servieren Sie Bohnen und Wurst über dem Reis.
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