Haricots rouges, riz et saucisses
Les haricots rouges, le riz et les saucisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots rouges secs, 1 gros oignon, 1 grosse cuillère de cuisson d'huile végétale ou de maïs, 2 c. riz et 1 paquet. Saucisse fumée de la ferme Hillshire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Coupez l'oignon en petits morceaux et faites-le revenir dans l'huile dans une grande casserole jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Lavez les haricots rouges et ajoutez-les à la casserole.
Remplissez d'eau environ 2 doigts au-dessus des haricots.
Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen et cuire pendant 3 heures en ajoutant de l'eau si nécessaire.
Lorsque les haricots sont cuits, lavez les saucisses ; couper en petits morceaux et ajouter aux haricots.
Réduire à feu doux et cuire encore 1 heure.
Une fois complètement cuit, salez et poivrez au goût.
Préparez le riz et servez les haricots et les saucisses sur le riz.
🍷 Accords Parfaits
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