Rote Bohnen, Reis und Wurst
Rote Bohnen, Reis und Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund trockenen roten Kidneybohnen, 1 großen Zwiebel, 1 großen Kochlöffel Pflanzen- oder Maisöl, 2 c. Reis und 1 Pck. Dieses Rezept liefert geräucherte Wurst vom Bauernhof aus Hillshire und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und in einem großen Topf in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Kidneybohnen waschen und in den Topf geben.
Etwa 2 Finger breit über den Bohnen mit Wasser auffüllen.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie es 3 Stunden lang, indem Sie bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Wenn die Bohnen gekocht sind, waschen Sie die Wurst; In kleine Stücke schneiden und zu den Bohnen geben.
Auf niedrige Hitze reduzieren und noch 1 Stunde kochen lassen.
Wenn alles fertig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bereiten Sie Reis vor und servieren Sie Bohnen und Wurst über dem Reis.
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