الفاصوليا الحمراء والأرز والسجق
الفاصوليا الحمراء والأرز والسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من الفاصوليا الحمراء الجافة، 1 بصلة كبيرة، 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الذرة، 2 ج. أرز و 1 كجم. النقانق المدخنة من مزرعة هيلشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُقطع البصل إلى قطع صغيرة ويُقلى بالزيت في وعاء كبير حتى يذبل.
اغسلي الفاصوليا وأضيفيها إلى القدر.
املأ بالماء بحوالي إصبعين فوق الفول.
يُغلى المزيج بقوة على نار عالية. خففي النار إلى متوسطة واطهيها لمدة 3 ساعات مع إضافة الماء حسب الضرورة.
عندما تنضج الفاصوليا، اغسل النقانق. تقطع إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الفول.
خفض إلى حرارة منخفضة ويطهى لمدة 1 ساعة أخرى.
عندما ينضج تماما، الملح والفلفل حسب الذوق.
تحضير الأرز وتقديم الفول والنقانق فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً