Frijoles Rojos y Arroz con Salchicha

Name: Frijoles Rojos y Arroz con Salchicha
Ingredients: 2 lb. frijoles rojos secos; 1/4 c. grasa de tocino; 2 cebollas grandes, picadas; 1 pimiento verde grande, picado; 4 dientes de ajo grandes, picados; 1 corvejón de jamón (aproximadamente 1 1/2 libra); sal al gusto; pimienta negra recién molida al gusto; pimienta de cayena al gusto; 1/2 tsp. mejorana de hojas secas o 1 1/2 cucharadita. mejorana fresca picada; 2 hojas de laurel; 1 tbsp. azúcar; 1 (12 oz.) can cerveza; 2 lb. chorizo o cualquier salchicha picante; 3 tbsp. aceite vegetal; arroz blanco cocido y caliente; 12 cebollas verdes, en rodajas finas; 1/2 c. perejil picado

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Frijoles Rojos Y Arroz Con Salchicha es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de frijoles rojos secos, 1/4 taza. grasa de tocino, 2 cebollas grandes picadas, 1 pimiento verde grande picado y 4 dientes de ajo grandes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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#Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard