Rote Bohnen und Reis (ergibt 4 bis 6 Portionen)
Rote Bohnen und Reis (ergibt 4 bis 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebeln, 2/3 c. gehackter grüner Pfeffer (optional), 2 große Knoblauchzehen, gehackt, 2 EL. Margarine oder Butter und 1 (15 1/2 Unzen) Dose rote Bohnen (nicht abgetropft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Pfanne Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch in Margarine anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Bohnen, Wurst und Lorbeerblatt unterrühren.
10 Minuten köcheln lassen.
Lorbeerblatt entfernen.
Bohnenmischung über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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