Haricots rouges et riz (style campagnard bayou)
Les haricots rouges et le riz (Bayou Country Style) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots rouges (rognons) ou 1 lb de sac, 2 gros oignons hachés, 2 gousses d'ail finement hachées, 2 c. sel assaisonné et feuille de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez les haricots.
Faire tremper toute la nuit et égoutter.
Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse; ajoutez 3 tasses d'eau.
Cuire toute la journée à puissance élevée ; ajouter de l'eau si nécessaire.
Retirer le couvercle 2 heures avant de servir pour épaissir.
Servir sur du riz cuit.
🍷 Accords Parfaits
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