Frijoles rojos y arroz (estilo campestre Bayou)
Los frijoles rojos y el arroz (estilo campestre Bayou) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. frijoles rojos (riñón) o bolsa de 1 libra, 2 cebollas grandes picadas, 2 dientes de ajo finamente picados, 2 cucharaditas. Sal sazonada y laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar los frijoles.
Remojar durante la noche y escurrir.
Combine todos los ingredientes en la olla de cocción lenta; agregue 3 tazas de agua.
Cocine todo el día a temperatura alta; agregue agua si es necesario.
Retire la tapa 2 horas antes de servir para espesar.
Sirva sobre arroz cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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