Name: Frijoles Rojos y Arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . frijoles secos, enjuagados; 1/2 lb . frijoles pintos secos, enjuagados; 4 do. agua; 4 do. caldo de pollo; 2 dientes de ajo, picados; 2 hojas de laurel; 1 (14 1/2 oz.) lata de tomates con líquido, picados; 1 pimiento verde grande, picado; 1 pimiento rojo grande, picado; 1 cebolla grande, picada; 1 do. apio, picado; 1 (4 oz.) lata de chiles verdes, picados; 1/4 do. perejil; 1/4 a 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo triturado; 1/4 a 1/2 cucharadita. comino molido; 1/2 tsp . salsa de pimiento picante; 1 tsp Paprika; 1 tsp . sal; 1 Tbsp . vinagre; 2 do. jamón en cubos o 1 libra de salchicha cocida y escurrida; arroz cocido caliente

Frijoles Rojos y Arroz

⏱️ Listo en 1h 58m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 28m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Frijoles rojos con arroz es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 58 minutos. Hecho con . frijoles secos, enjuagados. frijoles pintos secos, enjuagados, c. agua, c. caldo de pollo y dientes de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.