Name: Rote Bohnen und Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 88 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 lb . trockene Kidneybohnen, abgespült; 1/2 lb . trockene Pintobohnen, abgespült; 4 C. Wasser; 4 C. Hühnerbrühe; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Lorbeerblätter; 1 (14 1/2 Unzen) Dose Tomaten mit Flüssigkeit, gehackt; 1 große grüne Paprika, gehackt; 1 große rote Paprika, gehackt; 1 große Zwiebel, gehackt; 1 C. Sellerie, gehackt; 1 (4 Unzen) Dose grüne Chilis, gehackt; 1/4 C. Petersilie; 1/4 bis 1/2 TL. zerstoßene rote Paprikaflocken; 1/4 bis 1/2 TL. gemahlener Kreuzkümmel; 1/2 tsp . scharfe Pfeffersoße; 1 tsp . Paprika; 1 tsp . Salz; 1 Tbsp . Essig; 2 C. gewürfelter Schinken oder 1 Pfund gekochte und abgetropfte Wurst; heiß gekochter Reis

Rote Bohnen und Reis

⏱️ Fertig in 1h 58m 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Red Beans And Rice ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . trockene Kidneybohnen, abgespült, . trockene Pintobohnen, abgespült, ca. Wasser, ca. Hühnerbrühe und Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.