Frijoles Rojos y Arroz
Frijoles rojos con arroz es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . frijoles rojos pequeños, cebolla grande picada, pimiento morrón picado. salchicha ahumada, cortada en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y. tasso o 1 corvejón de jamón recortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cubra los frijoles con agua y déjelos en remojo durante la noche.
Escurra el agua y agregue agua fresca hasta que esté aproximadamente 2 pulgadas por encima de los frijoles.
Agregue el tasso o los corvejones de jamón, la cebolla y el pimiento morrón y cocine hasta que los frijoles estén tiernos.
Retire 1 taza de frijoles y tritúrelos.
Vuelva a agregar el puré de frijoles, las hojas de laurel y la salchicha a la olla y cocine por 15 minutos.
Agrega Tony's, sal y pimienta al gusto.
Sirva sobre arroz.
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