Frijoles Rojos y Arroz
Los frijoles rojos y el arroz son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 enlace de salchicha ahumada, 3 cucharadas. cebolla picada, 1 cucharada. ajo picado, 2 cucharadas. apio picado y 2 cucharadas. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Remojar los frijoles durante 3 horas.
Cocine por 30 minutos y escurra el líquido.
Ponga más agua y cocine hasta que estén tiernos.
Antes de estar listo, agrega azúcar y sal.
Freír la salchicha después de cortarla y agregarla a los frijoles.
Cocine las especias con la grasa restante de la salchicha y agréguelas a los frijoles.
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