Haricots rouges et riz
Les haricots rouges et le riz sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de haricots rouges, 1 oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. poivron et 1 lb de saucisse fumée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron dans le beurre.
Retirer de la poêle.
Couper les saucisses en rondelles de 1/4 de pouce et les faire dorer des deux côtés.
Remettre les légumes sautés dans la poêle.
Ajouter les haricots, les tomates et tous les autres ingrédients.
Laisser mijoter environ 1 heure en remuant de temps en temps.
Servir sur du riz chaud et moelleux.
🍷 Accords Parfaits
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