Красная фасоль и рис

Name: Красная фасоль и рис
Ingredients: 1 средний лук, нарезанный; 1 небольшой болгарский перец, нарезанный; 1 stalk сельдерей, нарезанный кубиками; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tbsp. масло; 1 can красная фасоль или фасоль пинто, необсушенная; 1 c. приготовленный рис; 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец

👁️ 3 просмотров

Красная фасоль и рис — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 1 небольшого нарезанного болгарского перца, 1 стебля сельдерея, нарезанного кубиками, 2 измельченных зубчиков чеснока и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 средний лук, нарезанный

1 небольшой болгарский перец, нарезанный

1 stalk сельдерей, нарезанный кубиками

2 cloves чеснок, измельченный

2 tbsp. масло

1 can красная фасоль или фасоль пинто, необсушенная

1 c. приготовленный рис

1/2 tsp. соль

1/8 tsp. перец

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте и перемешайте первые 4 ингредиента в горячем масле на среднем или сильном огне, пока они не станут мягкими, но не подрумянятся, около 5 минут.

Добавьте фасоль с жидкостью, приготовленным рисом, солью и перцем.

Уменьшите огонь и осторожно помешивайте, пока фасоль не станет горячей.

Получается 5 порций.