Frijoles rojos y arroz integral (estilo Texas)
Los frijoles rojos y el arroz integral (estilo Texas) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebollas picadas, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharaditas. aceite de canola, 2 latas (15 1/2 oz) de frijoles rojos, enjuagados y escurridos y 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega los frijoles, los chiles, el caldo, la salsa de tomate, la melaza, el chile en polvo, el vinagre y la salsa de soja.
Deja que hierva; reduzca el fuego a fuego lento.
Deja cocinar de 20 a 30 minutos.
Sirva sobre arroz integral.
Rinde aproximadamente 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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