लाल बीन मिर्च

एक बड़े सॉस पैन में, गोमांस को तब तक पकाएं जब तक कि उसका लाल रंग न छूट जाए, लेकिन भूरा न हो जाए।

प्याज, लहसुन और मिर्च पाउडर डालें; बीच-बीच में हिलाते हुए 5 से 10 मिनट तक पकाएं।

मसले हुए टमाटर, लाल बीन्स, नमक, चीनी, सिरका और पानी डालें। 30 मिनट या उससे अधिक समय तक धीमी आंच पर पकाएं।

यह एक त्वरित भोजन हो सकता है, लेकिन अगर मिर्च को एक या दो घंटे तक धीरे-धीरे पकाने का समय हो तो स्वाद बेहतर हो जाता है।