Pain vraiment italien
Le pain vraiment italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) miche de pain italien, coupée dans le sens de la longueur, 1 gousse d'ail hachée, 1/3 c. huile d'olive, 1/4 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 500°.
Placer le pain, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie.
Annuler.
Dans un petit bol, mélanger l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre. verser le mélange sur le pain tranché.
Saupoudrer le pain d'oignons verts et de tomates, puis garnir de fromage.
Cuire au four dans la moitié supérieure du four pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que les bords du pain soient dorés.
Couper en morceaux de 1 pouce et servir.
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