Tarte meringuée Realemon
Realemon Meringue Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 2/3 c. sucre, 6 c. fécule de maïs, 1/2 c. jus de citron realemon, 1 1/2 c. de l'eau bouillante et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Dans une casserole à fond épais, mélanger 1 1/3 tasse de sucre et la fécule de maïs.
Ajoutez RealLemon.
Dans un petit bol, battre les jaunes d'œufs.
Ajouter au mélange ReaLemon.
Ajoutez progressivement de l'eau en remuant constamment.
À feu moyen, cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, environ 8 à 10 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter la margarine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Verser dans le fond de tarte cuit.
Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre jusqu'à formation de pics mous.
Ajoutez progressivement 1/3 tasse de sucre restant.
Battre jusqu'à consistance ferme, mais pas sec.
Étaler sur la tarte ; sceller les bords.
Cuire au four 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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