فطيرة المرينغ رياليمون
Realemon Meringue Pie هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 2/3 ج. سكر 6 ملاعق كبيرة. نشا الذرة، 1/2 ج. عصير ليمون ريليمون، 1 1/2 ج. ماء مغلي و4 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
في قدر ثقيل، يُمزج 1 1/3 كوب سكر ونشا الذرة.
أضف رياليمون.
في وعاء صغير، فاز صفار البيض.
أضف إلى خليط RealLemon.
أضيفي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر.
على نار متوسطة، يُطهى ويُحرَّك حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا، لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا.
إزالة من الحرارة.
أضف السمن.
يقلب حتى يذوب.
تصب في قشرة الفطيرة المخبوزة.
في وعاء خلاط صغير، يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف تدريجيا 1/3 كوب السكر المتبقي.
فاز حتى تصلب، ولكن ليس جافا.
ينتشر على الفطيرة. حواف الختم.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تبرد قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً