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本物のソパピラ
Real Sopapillas は、わずか 45 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。このレシピは、中力粉 4 カップ、ベーキングパウダー小さじ 2、塩小さじ 1、ショートニング大さじ 4、温水 1 1/2 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ショートニングを入れて混ぜ合わせます。
水の中でかき混ぜます。生地が滑らかになるまで混ぜます。
蓋をして20分間放置します。
打ち粉をした台の上で1/8〜1/4インチの厚さになるまで伸ばします。
3インチの正方形に切ります。
揚げ油を375度F（190度C）に加熱します。
両面がきつね色になるまで揚げます。
ペーパータオルの上で水気を切り、熱いうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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